Ashwagandha
Co to jest ashwagandha? Ashwagandha, znana także jako indyjski żeń szeń lub witania ospała to roślina, która na fali popularności medycyny ajurwedyjskiej, zyskuje coraz większą popularność u nas. Cenne składniki…
Melatonina
Czym jest melatonina? Melatonina jest hormonem produkowanym przez szyszynkę, malutki gruczoł znajdujący się w mózgu. Bardzo małe ilości melatoniny znajdują się również w mięsie, produktach zbożowych, owocach i warzywach. Melatoninę…
Wege burger
Większość osób kojarzy hamburgera z czymś niezdrowym, ale czy właściwie tak musi być? Można przygotować samemu w domu jego zdrowszą wersję. Dla osób, które nie jedzą mięsa ten przepis na…
Kolagen
Czym jest kolagen? Kolagen to białko fibrylarne stanowiące główny składnik substancji międzykomórkowej organizmów zwierzęcych, nadające tkankom odporność na rozciąganie. Występuje praktycznie we wszystkich tkankach zwierzą, pełniąc rolę głównego białka strukturalnego. …
Tortilla z dodatkami
Gluten jest najczęściej kojarzony z pszenicą i pokarmami zawierającymi pszenicę. Negatywne spojrzenie na gluten przez media spowodowało, że niektórzy ludzie wątpią w jego miejsce w zdrowej diecie. Nie do końca…
Kwasy omega-9
Co to są kwasy omega 9? Kwasy tłuszczowe omega 3, omega 6 i omega 9 to tzw. zdrowe tłuszcze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, który jednak nie…
Twaróg na słodko
Wiele osób boi się spożywania nabiału. Jeśli nie ma nietolerancji laktozy – niepotrzebnie. Jest również bogaty witaminę B6 oraz zawiera wapń, fosfor oraz witaminy B2 i B12. Zawartość węglowodanów w…
Kwasy omega-6
Co to są kwasy omega 6? Kwasy omega-6 to kwasy nienasycone. Do nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 należą: kwas linolowy (C18:2, n-6) kwas gamma-linolenowy (GLA) (C18:3, n-6), kwas arachidonowy (AA) (C20:4,…
Indyk z ziemniakami i surówką
Wśród mielu mitów pojawia się właśnie ten o ziemniakach. Nie wiadomo dlaczego przyjęło się, że to właśnie one tuczą. Żaden pokarm nie jest tuczący, gdyż liczy się bilans kalorii. Są…
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 10
- Go to the next page
